

打ち立てうどんに熊本県産ごぼう使用の
ごぼう天をのせた
「想い出の一杯」を振舞いました。



コロナ禍の中、頑張ってくれている社員に
感謝の気持ちを込めて温かいうどんを
食べてもらいたいという想いで応募しました。
会社の近隣には飲食店がありません。
会社に食堂を作り温かい食事をみんなに
食べてもらいたいという日頃からの
母の願いもあり、熱々のうどんをお願いします!
今回は、熊本県荒尾市で創業し今年68年目を迎える、一般廃棄物の収集運搬をメインで行う企業を経営する応募者とそこで働く皆さまのもとへ訪問しました。
キッチンカーが到着すると、手づくりのタペストリーでお出迎えいただき、こちらも温かい気持ちになりました!
さっそく調理開始!キッチンカーの中で麺を切り出し釜へ投入。天ぷらも揚げたてです!
九州でも馴染みのあるごぼう天うどん。今回は、熊本県産のごぼうを天ぷらにして熱々のかけうどんにトッピングした「想い出の一杯」です。まだまだ寒さの残る2月初旬。風味豊かなかけだしともちもちのうどんに、さっくさくのごぼう天は相性抜群!ごぼうを揚げた瞬間に漂う香ばしい香りが鼻をくすぐり、食欲をそそる一杯が完成しました。
午前中の仕事を終え、お腹を空かせた社員の皆さまが、熱々のうどんを笑顔で召し上がる様子がとても印象的で笑顔溢れる時間となりました。「楽しみにしてました!」「丸亀製麺のうどん熱々でサイコー!」「午後の仕事も頑張れます!」など嬉しいお声をたくさん聴くことができました♪
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打ち立てのうどんで街を元気にしたい!人が集まる場所を作りたい!
その想いに応え千葉県 千葉市のマルシェを訪問 -
頑張る社員に感謝の気持ちを込めて熱々のうどんを!
その想いに応え熊本県 荒尾市を訪問 -
コロナ禍においても航空物流を支える影のヒーロー
関西国際空港の国際貨物地区で働く皆さまを応援! -
うどんを食べてほっとする幸せをみんなと分かち合いたい!
その想いに応え鹿児島県 与論島 を訪問 -
採れたて野菜を使った特製うどんで生産者を元気に!
その想いに応え「びわこだいなか愛菜館」様を訪問 -
両親が育てる鳴門わかめを使った特製うどんが
食べたい…小松島市のわかめ生産者様を訪問 -
手づくりあふれる島へ。応募者の育てる唐辛子
「香川本鷹」を使った「想い出の一杯」を島民の皆さまへお届け! -
入居者の方々と職員みんなで食の楽しみを共有
でき
たら…その想いに応え名古屋市の高齢者施設を訪問 -
「昼食にできたてのうどんを従業員に食べて
もら
いたい!」その想いに応え新冠町の食肉工場を訪問 -
高齢化で外食の機会が減った地域の皆の
笑顔が見たい!
打ち立てうどんで元気をお届け! -
宮城県東松島市に住むご両親と地域の
皆さまへ
打ち立てうどんで元気をお届け! -
城島さんが女子ソフトボール部を
サプライズ訪問。夢の一打席勝負も実現!? -
まずは丸亀製麺の小麦と昆布の
生産者のもとへ元気をお届け!